Paraty, Cidade Criativa para a Gastronomia – UNESCO

A cidade de Paraty recebeu nesta terça-feira (31) o título internacional de Cidade Criativa para a Gastronomia, concedido pela Unesco.

Criada em 2004, a rede de cidades criativas desenvolvida pela Unesco conta com um total de 180 cidades em 72 países em segmentos como literatura, cinema, música, artesanato e arte popular. Além de Paraty, outras duas cidades brasileiras entraram na lista: Brasília, na categoria design, e João Pessoa, nas artes e cultura.

As cidades eleitas recebem o título com base “em práticas inovadoras para promover uma indústria criativa, reforçar a participação na vida cultural e integrar a cultura na sustentabilidade urbana de políticas de desenvolvimento“.

Para a Secretaria de Cultura, Cristina Maseda, o título “estimula o setor gastronômico, do produtor até a mesa, possibilitando o incremento de geração de emprego e renda.”

FONTE: https://g1.globo.com/rj/sul-do-rio-costa-verde/noticia/paraty-e-eleita-cidade-criativa-para-a-gastronomia-pela-unesco.ghtml


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